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标题: 家常肉炒韭菜苔 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-03 22:43
标题: 家常肉炒韭菜苔
家常肉炒韭菜苔

简介: 现在满市场都是这个卖韭菜苔的,趁着新鲜,买了一小把回家。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
韭菜苔:400g

辅料
油:适量
盐:适量
葱:6g
猪肉:10g
酱油:3g
鸡精:2g

步骤
将葱切斜段,猪肉切条,韭菜苔切段备用
起油锅,放入葱炒香
加入猪肉翻炒至猪肉颜色变浅
加入少许的酱油,炒匀。
加入韭菜苔,加入盐调味,翻炒均匀
这个容易熟,炒几分钟即可,出锅前加入点鸡精,用锅铲翻炒均匀,即可
出锅,装盘。

小贴士
我不太喜欢吃鸡蛋,所以选择用猪肉炒。




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