菜谱多多网
标题:
凉瓜蒸鸡肉
[打印本页]
作者:
美食客
时间:
2019-07-03 22:44
标题:
凉瓜蒸鸡肉
简介:
苦瓜清热去火，夏天多吃苦瓜的好处不用多说，蒸的烹饪方式少油，健康，是不少人夏天下厨的不二选择。苦瓜搭配鸡肉吃，不仅淡化了苦味，而且将鸡肉的鲜味调动出来，好吃又好做，一起来试试吧！
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
鸡腿:
2个
凉瓜:
1根
辅料
姜:
适量
葱:
适量
淀粉:
适量
酱油:
适量
盐:
适量
步骤
准备好食材。
鸡腿去骨切块。
鸡肉加入姜、酱油和淀粉腌制。
凉瓜用刮刀刮片，只需要表皮就好。
加入盐腌一会，用水冲洗一下。
放上腌好的鸡肉。
撒上枸杞。
锅内水烧开后蒸8分钟即可。
成品图。
小贴士
1、凉瓜加盐腌可以去除苦味。 2、鸡腿可换成鸡胸肉或整鸡。
欢迎光临 菜谱多多网 (http://www.caipududu.com/)
Powered by Discuz! X3.4
准备好食材。
鸡腿去骨切块。
鸡肉加入姜、酱油和淀粉腌制。
凉瓜用刮刀刮片，只需要表皮就好。
加入盐腌一会，用水冲洗一下。
放上腌好的鸡肉。
撒上枸杞。
锅内水烧开后蒸8分钟即可。
成品图。