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标题: 香菜拌藕片 [打印本页]

作者: admin    时间: 2019-07-03 12:46
标题: 香菜拌藕片
香菜拌藕片

简介: 凉拌菜是夏季餐桌上的常客。爽脆的藕片与清香的香菜搭配,用不多是调味品调出家人喜欢的味道,酸酸甜甜,简单健康的一道美味。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
莲藕:250g
香菜:20g

辅料
橄榄油:适量
盐:适量
白糖:适量
白醋:适量

步骤
莲藕去皮洗干净,香菜摘洗干净
莲藕切成片放在冷水中浸泡
香菜切成段
煮锅加水烧开,藕片入锅焯水后捞出沥干水
藕片、香菜放到容器中
加盐搅拌
加白糖搅拌
加白醋搅拌
加橄榄油搅拌
搅拌均匀即可装盘享用

小贴士
1、藕片放到冷水中可以避免氧化。 2、调味品依据个人口味添加。




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