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标题:
海带枸杞炖鸡
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 22:48
标题:
海带枸杞炖鸡
简介:
这只鸡在车库冰柜里呆了好几个月了,嘿嘿,最近清理冰箱,都倒置出来了。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
鸡:
1000g
枸杞:
20g
海带:
45g
辅料
盐:
适量
料酒:
4g
生抽:
5g
老抽:
3g
八角:
4g
葱:
6g
姜:
4g
水:
适量
步骤
准备好食材
将葱切段,姜切片,海带切块
将鸡洗净剁小块。
锅中放入水,放入鸡块焯一下水,去掉血水。
将焯过水的鸡块捞出,洗净,沥干水,放入高压锅中。
放入葱段,姜片,八角
加入海带,枸杞,料酒,生抽,老抽
最后加入水
盖上盖子,选择炖鸡,可以去玩了
鸡炖好后,加入盐调味即可。
开吃啦
小贴士
我喜欢早早的把海带放进去,炖的口感软烂,才好吃。
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