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标题: 洋葱生菜肚片 [打印本页]

作者: 美食客 时间: 2019-07-03 22:49
标题: 洋葱生菜肚片

简介: 猪肚的营养价值很高，食用方法多种多样,无论炒、煮、焖都非常的美味。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
洋葱:50g
生菜:100g
猪肚:150g

辅料
花生油:15ml
红椒:50g
青椒:50g
蚝油:15ml
香菜:10g

步骤

准备食材：猪肚是熟的，切片

热锅放油，放入洋葱、青椒和红椒

翻炒一会

放入猪肚片翻炒几下

放入蚝油

炒匀即可

生菜摆入盘中，将炒好的菜倒入盘中即可

小贴士
大火快炒

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