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标题:
鱼头金针菇汤
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 22:49
标题:
鱼头金针菇汤
简介:
非常鲜美的一道鱼头汤。好久没做了这段时间想着喝鱼汤补充人体的蛋白质，就制作了这道鱼头
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
鱼头:
2只
金针菇:
半斤
生姜:
4斤
红枣:
6个
枸杞:
10g
辅料
食用油:
3勺
食用盐:
1勺
步骤
鱼头，放入清水清洗干净。
油跟盐放入锅中加热
洗好的鱼头放入炒锅中香煎
金针菇清洗干净
煎好的鱼头跟红枣枸杞同时放入慢炖
鱼汤完全煮开，再放金针菇慢炖
鱼头汤，完全炖成乳白色即可。
成品图
成品图
成品图
小贴士
1鱼头在菜市场买回新鲜。清洗干净就可以了 2做鱼头汤的时候先把鱼香煎一下。
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鱼头，放入清水清洗干净。
油跟盐放入锅中加热
洗好的鱼头放入炒锅中香煎
金针菇清洗干净
煎好的鱼头跟红枣枸杞同时放入慢炖
鱼汤完全煮开，再放金针菇慢炖
鱼头汤，完全炖成乳白色即可。
成品图
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