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标题: 红烧鲈鱼 [打印本页]

作者: 美食客 时间: 2019-07-03 22:50
标题: 红烧鲈鱼

简介: 我从小就喜欢吃鱼，这段时间一直以来都没买过，今天。就满足自己的口味做一道红烧鲈鱼。
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
鲈鱼:1斤
姜片:6斤

辅料
食用油:3勺
食用盐:半勺
料酒:1勺
生抽:1勺
蚝油:1勺
白砂糖:1勺

步骤

买回新鲜的鲈鱼清洗干净。

把鲈鱼放入盆中用料酒腌制十分钟

先把姜片切成丝

锅中倒入油，放入所有调味料爆炒像姜片完成，炒出香味即可。

倒入生抽，红烧鲈鱼

把他完全煮熟即可

成品图

小贴士
把料酒浸泡。鲈鱼十分钟放入红烧这样子可以去除他的鱼腥味

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