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标题: 海鲜酱烧冬瓜 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-03 22:59
标题: 海鲜酱烧冬瓜
海鲜酱烧冬瓜

简介: 冬瓜含维生素C较多,清热生津,利尿消肿,是种养护人体的的好食材,在夏天食用极为适宜合;美味的海鲜酱烧冬瓜,用了健康的25度有机茶籽油,茶籽油跟冬瓜一样不含脂肪,下的量多点都没关
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
冬瓜:500g
青辣椒:20g
豆豉:3g
蒜:10g

辅料
机茶籽油:适量
海鲜酱:适量
热炒露:适量
糖:适量

步骤
各材料
热锅烧热茶籽油,爆香蒜子
下豆豉、冬瓜块大火煎
把冬瓜煎至带黄
下海鲜酱,蚝油、糖
待冬瓜烧至熟透,下青辣椒翻炒一下
边翻炒边注入小许米酒
再下点热炒露
大火稍炒一下,关火

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