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标题: 花菜蘑菇炒肘花 [打印本页]

作者: 美食客 时间: 2019-07-03 23:05
标题: 花菜蘑菇炒肘花

简介: 营养丰富
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
熟肘子肉:50g
有机花菜:200g
蘑菇:50g

辅料
油:适量
盐:适量

步骤

肘花切丝，花菜洗净掰成小块，蘑菇洗净

油五成热下入肘花丝煸香

加入蘑菇和菜花翻炒

待搅拌均匀后盖盖，转小火加热5分钟

加热中间注意翻动几次以免糊锅

出锅前加入适量盐调味。装盘开吃！

小贴士
花菜比较硬不易熟，需小火盖盖焖几分钟。切勿用大火，容易烧糊。不要加水，以免影响口感。

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