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标题:
皮蛋炒韭苔
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 23:07
标题:
皮蛋炒韭苔
简介:
这个菜是我家的最受欢迎的菜之一，每到应季的时候，我都会做上一次，美美享受。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
韭苔:
1把
皮蛋:
2个
辅料
油:
适量
盐:
适量
生抽:
适量
花椒粉:
适量
老干妈:
适量
步骤
韭苔摘洗干净，切成段。
皮蛋切成小块。
锅中加入油，烧热后，下入老干妈，炒出红油。
下入皮收翻炒。
下入韭苔翻炒。
调入生抽。
调入花椒粉。
炒至韭苔断生，即可出炉装盘。
小贴士
老干妈和生抽都有盐，所以不用另外再加了。
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韭苔摘洗干净，切成段。
皮蛋切成小块。
锅中加入油，烧热后，下入老干妈，炒出红油。
下入皮收翻炒。
下入韭苔翻炒。
调入生抽。
调入花椒粉。
炒至韭苔断生，即可出炉装盘。