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标题:
冬瓜毛豆子
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作者:
admin
时间:
2019-07-03 12:48
标题:
冬瓜毛豆子
简介:
以前一直认为冬瓜只有和荤菜搭才可以吃，朋友说冬瓜和毛豆子一起炒，不仅鲜美，还特别下饭，今天就尝试了一下，的确是一道很不错的下发菜。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
冬瓜:
200g
毛豆子:
50g
辅料
油:
适量
盐:
适量
鸡精:
少许
胡萝卜:
少许
步骤
胡萝卜放入水里焯一下。
准备所需主料。（冬瓜用勺子挖出所需形状）
锅中放入少许食用油，油温高放入毛豆子煸炒。
放入冬瓜，胡萝卜一起煸炒。
放入盐。
放入鸡精。
放入适量水，盖上锅盖。
等到汤汁即将收干即可。
小贴士
冬瓜也可以切片，按照个人喜好。
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胡萝卜放入水里焯一下。
准备所需主料。（冬瓜用勺子挖出所需形状）
锅中放入少许食用油，油温高放入毛豆子煸炒。
放入冬瓜，胡萝卜一起煸炒。
放入盐。
放入鸡精。
放入适量水，盖上锅盖。
等到汤汁即将收干即可。