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标题: 黑木耳圆白菜炒猪肝 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-03 23:13
标题: 黑木耳圆白菜炒猪肝
黑木耳圆白菜炒猪肝

简介: 家常菜~~~~~~黑木耳圆白菜炒猪肝
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
圆白菜:175g
黑木耳:5g
猪肝:245g

辅料
油:适量
盐:适量
料酒:适量
淀粉:适量

步骤
食材:圆白菜(已撕开清洗)、黑木耳(已泡发清洗)、猪肝(已切片浸泡在清水中)
将浸泡好的猪肝尽量去掉血水,捞出控干一些水分,加适量的料酒。
加适量的淀粉。
拌匀。
随后,将拌好的猪肝下入沸水中焯一下,捞出待用。
烧锅倒油烧热,下入清洗好的圆白菜和黑木耳翻炒翻炒。
接着,加适量的清水。
翻炒翻炒至熟。
然后,合入焯好的猪肝翻炒一下。
最后,加适量的生抽。
加适量的盐。
调味炒匀即成。

小贴士
随意做




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