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标题:
黑木耳圆白菜炒猪肝
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 23:13
标题:
黑木耳圆白菜炒猪肝
简介:
家常菜~~~~~~黑木耳圆白菜炒猪肝
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
圆白菜:
175g
黑木耳:
5g
猪肝:
245g
辅料
油:
适量
盐:
适量
料酒:
适量
淀粉:
适量
步骤
食材:圆白菜(已撕开清洗)、黑木耳(已泡发清洗)、猪肝(已切片浸泡在清水中)
将浸泡好的猪肝尽量去掉血水,捞出控干一些水分,加适量的料酒。
加适量的淀粉。
拌匀。
随后,将拌好的猪肝下入沸水中焯一下,捞出待用。
烧锅倒油烧热,下入清洗好的圆白菜和黑木耳翻炒翻炒。
接着,加适量的清水。
翻炒翻炒至熟。
然后,合入焯好的猪肝翻炒一下。
最后,加适量的生抽。
加适量的盐。
调味炒匀即成。
小贴士
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