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标题:
香菜拌猪头肉
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 23:16
标题:
香菜拌猪头肉
简介:
老公喜欢吃猪头肉三天两头我的给他拌一次，猪头肉是前天买的没有吃完，然后放在冰箱里了，今早烙了卷饼中午就拌了这个香菜猪头肉,烙饼卷猪头肉用老公的话讲，就是好吃的不要不要滴……
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
猪头肉:
250g
香菜:
20g
大蒜:
12g
辅料
生抽:
1汤勺
米醋:
1汤勺
芝麻油:
半勺
辣椒油:
1勺
步骤
这个是自家院子里种的香菜，这种香菜的味道很鲜美,
准备好的食材，肉块在冰箱里取出解冰，香菜采摘的是嫩尖
把蒜切粒，猪头肉切片
把食材加入容器内
加一勺生抽
半勺米醋
半勺芝麻油
一勺辣椒油
搅拌入味即可
装盘整理一下，配口小酒也是不错哦！
成品图，看着是不是很有食欲？
不说了赶紧动筷吧！
小贴士
没有香菜的也可以加青椒搅拌,因为肉是咸的，菜里就不用加盐了
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这个是自家院子里种的香菜，这种香菜的味道很鲜美,
准备好的食材，肉块在冰箱里取出解冰，香菜采摘的是嫩尖
把蒜切粒，猪头肉切片
把食材加入容器内
加一勺生抽
半勺米醋
半勺芝麻油
一勺辣椒油
搅拌入味即可
装盘整理一下，配口小酒也是不错哦！
成品图，看着是不是很有食欲？
不说了赶紧动筷吧！