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标题:
尖椒炒猪杂
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 23:21
标题:
尖椒炒猪杂
简介:
今天煲粥多到的肉，炒了一碟菜
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
瘦肉:
400克
粉肠:
300克
尖椒:
4个
辅料
花生油:
30克
姜丝:
20克
酱油:
20克
鸡精粉:
1小勺
盐:
1小勺
步骤
瘦肉粉肠切好，放入姜丝，酱油，盐，鸡精粉，翻拌均匀备用
尖椒切成圈备用
起锅热油，先放入猪杂炒几下
再放入尖椒翻炒均匀
翻炒均匀加入一点酱油，盖上盖子等十分钟
十分钟后起锅加入蚝油，翻炒均匀就可以起锅了
完成了
小贴士
无
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瘦肉粉肠切好，放入姜丝，酱油，盐，鸡精粉，翻拌均匀备用
尖椒切成圈备用
起锅热油，先放入猪杂炒几下
再放入尖椒翻炒均匀
翻炒均匀加入一点酱油，盖上盖子等十分钟
十分钟后起锅加入蚝油，翻炒均匀就可以起锅了
完成了