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标题:
柿子椒炒鱿鱼圈
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作者:
admin
时间:
2019-07-03 12:18
标题:
柿子椒炒鱿鱼圈
简介:
鱿鱼具有补虚养气、滋阴养颜等功效，可降低血液中胆固醇的浓度、调节血压、保护神经纤维、活化细胞，对预防老年痴呆症等有一定功效。此外，鱿鱼还有助于肝脏的解毒、排毒，可促进身体的新陈代谢，具有抗疲劳、滋阴养颜、延缓衰老等功效。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
柿子椒:
50g
鱿鱼圈:
200g
辅料
油:
适量
盐:
适量
料酒:
适量
蚝油:
适量
水淀粉:
适量
姜蒜:
适量
步骤
姜蒜切好备用
鱿鱼圈解冻洗净
鱿鱼圈焯水2分钟左右
热油，放入姜蒜出香味
然后放入鱿鱼圈翻炒1分钟左右
加入柿子椒炒匀
调入适量盐拌匀
加入料酒蚝油拌匀
最后勾少许薄芡即可
切好柿子椒备用
小贴士
1.鱿鱼需煮熟、煮透后再食，因为鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。 2.喜欢辣味的可以换尖椒类的。
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姜蒜切好备用
鱿鱼圈解冻洗净
鱿鱼圈焯水2分钟左右
热油，放入姜蒜出香味
然后放入鱿鱼圈翻炒1分钟左右
加入柿子椒炒匀
调入适量盐拌匀
加入料酒蚝油拌匀
最后勾少许薄芡即可 
切好柿子椒备用