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标题:
红薯叶炒土豆丝
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作者:
admin
时间:
2019-07-03 12:50
标题:
红薯叶炒土豆丝
简介:
自己在花盆里种的红薯叶收获了，虽然不多，但是很有成就感啊。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
土豆:
1个
红薯叶:
100g
辅料
油:
适量
盐:
适量
葱:
适量
姜:
适量
花椒粉:
适量
生抽:
适量
步骤
土豆切成丝，放清水里洗去表面淀粉。
红薯叶子清洗干净。
红薯叶子和杆儿分开。
把杆儿切成段。
葱切成葱花，姜切成末。
锅加油，烧热。
下入葱姜炒香。
下入土豆丝翻炒。
调入花椒粉。
炒至土豆九成熟，下入红薯杆儿。
调入生抽。
翻炒均匀，下入叶子。
调入盐，翻炒均匀。
出炉装盘。
小贴士
可以加入干红辣椒同炒。
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土豆切成丝，放清水里洗去表面淀粉。
红薯叶子清洗干净。
红薯叶子和杆儿分开。
把杆儿切成段。
葱切成葱花，姜切成末。
锅加油，烧热。
下入葱姜炒香。
下入土豆丝翻炒。
调入花椒粉。
炒至土豆九成熟，下入红薯杆儿。
调入生抽。
翻炒均匀，下入叶子。
调入盐，翻炒均匀。
出炉装盘。