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标题:
洋葱炒猪心
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 23:25
标题:
洋葱炒猪心
简介:
今天难得看到有猪心卖，就买了一只回来，放点胡椒粉去炒，还挺好吃的哦
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
猪心:
1只
洋葱:
1只
辅料
姜丝:
10克
花生油:
20克
盐:
1小勺
酱油:
20克
老抽:
10克
胡椒粉:
5克
蚝油:
10克
鸡精粉:
1小勺
葱段:
1棵
步骤
洋葱洗干净，切好，猪心切成薄片备用
起锅热油，先倒入姜丝爆香
倒入猪心，翻炒几下
再放，酱油，老抽，盐，鸡精粉，水，翻炒均匀盖上盖子等10分钟
然后打开盖子倒入洋葱，继续盖上盖子等5分钟
起锅前加入葱段和蚝油翻炒均匀就可以起锅啦
完成咯
小贴士
无
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洋葱洗干净，切好，猪心切成薄片备用
起锅热油，先倒入姜丝爆香
倒入猪心，翻炒几下
再放，酱油，老抽，盐，鸡精粉，水，翻炒均匀盖上盖子等10分钟
然后打开盖子倒入洋葱，继续盖上盖子等5分钟
起锅前加入葱段和蚝油翻炒均匀就可以起锅啦
完成咯