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标题: 葱香虾米炒西葫芦丝 [打印本页]

作者: admin 时间: 2019-07-03 12:51
标题: 葱香虾米炒西葫芦丝

简介: 这是一道名副其实的快手菜，快到稍微一不留神就会炒过头的菜。把西葫芦刨成丝，用大火煸炒3-4分钟就熟了。加入葱姜蒜与虾米，味道真的很好。西葫芦有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
西葫芦:1个
虾米:1把

辅料
油:适量
盐:适量
鸡精:适量
葱:适量
姜:适量
蒜:适量

步骤

准备好食材--虾米漂净，

西葫芦洗净，用刨子刨成丝，

锅里油热，放入姜，葱白，蒜末煸炒出香味，

放入西葫芦丝，

放入虾米煸炒至发蔫，

加盐，鸡精煸炒匀，

撒些葱花煸匀即可盛出

小贴士
1.西葫芦丝非常容易熟，大火煸炒3-4分钟就熟了。不要炒过头了。

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