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标题: 火腿牛油果沙拉 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-04 08:29
标题: 火腿牛油果沙拉
火腿牛油果沙拉

简介: 沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后,再加入调味品或浇上调味汁拌制而成的。沙拉的原料选择范围很广,各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。 对于夏季的餐桌来说,沙拉无非是更好的选择,清爽怡人。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
牛油果:1个
火腿:100g
紫甘蓝:40g
圣女果:6个
苦苣:15g
柠檬:半个

辅料
橄榄油:适量
盐:适量
蜂蜜:适量
什香草:适量
沙拉酱:适量

步骤
柠檬用盐搓洗感觉,将柠檬皮擦丝。
将火腿切成小块。
圣女果洗净对半切开,紫甘蓝洗净切丝,苦苣洗净切段。
牛油果去皮去核切片。
将蔬果放入容器中,挤上柠檬汁。
将1大勺橄榄油和1勺蜂蜜调匀。
将火腿放入,撒上柠檬皮屑和什香草,加少许的盐。
淋上蜜油,加少许沙拉酱。
充分拌匀即可。

小贴士
1.食材和口味可以随自己的喜好调配。 2.沙拉汁可以根据自己的口味调整。




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