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标题:
玉米榴莲壳炖猪骨
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作者:
美食客
时间:
2019-07-04 08:30
标题:
玉米榴莲壳炖猪骨
简介:
一个榴莲的壳得分几次才能解决掉。炖完龙骨，再和玉米一起来炖大骨。榴莲壳没人爱吃，玉米就是肉以外的素食，不乐意啃肉，啃啃玉米就很不错。 其实，很少很少用玉米炖汤，不知道跟榴莲壳一起炖的玉米骨汤又会是个什么味道、 夏季，最是喜欢玉米的清香。榴莲壳与玉米的搭配出乎意料的好，骨汤变成一背景，满满飘着的，只是玉米与榴莲的香。。。。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
榴莲壳:
2片
猪大骨:
500g
玉米:
2根
辅料
葱花:
少许
盐:
适量
姜:
1块
步骤
用料：榴莲壳2片，猪大骨500克，玉米2根，盐适量，葱花少许，姜1块
取两片榴莲壳，
用刀将壳内侧白瓤削下，备用。
玉米洗净，切小段。
猪骨洗净，放入锅中汆烫去血水，
捞出，
将玉米，猪骨，榴莲壳放入电砂锅内胆，
加入适量水，
选择强档，煮1-2小时，转自动再煮1-2小时。
熟透，熄火。
盛出，加盐，撒葱花，
小贴士
各材料比例可以根据自己喜好任意调整。 猪大骨砍成段更容易熬出香味。 炖煮用厨具可根据自家设备酌情选用。
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用料：榴莲壳2片，猪大骨500克，玉米2根，盐适量，葱花少许，姜1块
取两片榴莲壳，
用刀将壳内侧白瓤削下，备用。
玉米洗净，切小段。
猪骨洗净，放入锅中汆烫去血水，
捞出，
将玉米，猪骨，榴莲壳放入电砂锅内胆，
加入适量水，
选择强档，煮1-2小时，转自动再煮1-2小时。
熟透，熄火。
盛出，加盐，撒葱花，