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标题:
翡翠鸳鸯蛋
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作者:
admin
时间:
2019-07-03 12:52
标题:
翡翠鸳鸯蛋
简介:
鸡蛋新吃法,营养又美味
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
鸡蛋:
3个
猪肉:
1块
韭菜:
2根
辅料
蚝油:
2勺
生抽:
1勺
五香粉:
半勺
鸡粉:
半勺
玉米油:
适量
步骤
把鸡蛋凉水下锅开始煮
鸡蛋煮好了,过凉水。
把鸡蛋去掉皮,从中间切开。
把猪肉剁成馅
两根韭菜洗干净也要切碎
锅中加入玉米油,油烧开放肉末。
炒一会加入蚝油,五香粉,姜粉,生抽。
最后撒上韭菜,加一点鸡粉就可以。
把炒好的肉末放入鸡蛋里就可以吃了!
小贴士
鸡蛋煮好要过凉水,那样容易去皮。
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