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标题:
五香卤肉
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作者:
美食客
时间:
2019-07-04 08:39
标题:
五香卤肉
简介:
夏天吃肉最怕腻，红烧过的肉肥而不腻，五香卤肉还可以促进食欲！
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
五花肉:
600g
白糖:
40g
辅料
植物油:
45g
盐:
5g
煮肉料:
1包条
酱油:
2勺
步骤
带皮五花肉洗净切成大块。
锅里加入适量油烧热，加入白糖。
烧至白糖溶化变棕色，冒泡即可。
加入五花肉翻炒均匀。
翻炒至肉色棕红发亮。
卤肉料包清洗干净。
放入锅中，加入适量清水和盐，红烧过的肉，煮3小时。
做好的卤肉香而不腻，夏天吃一样有食欲！
小贴士
五花肉一定要红烧，把多余的脂肪烧出来！
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带皮五花肉洗净切成大块。
锅里加入适量油烧热，加入白糖。
烧至白糖溶化变棕色，冒泡即可。
加入五花肉翻炒均匀。
翻炒至肉色棕红发亮。
卤肉料包清洗干净。
放入锅中，加入适量清水和盐，红烧过的肉，煮3小时。
做好的卤肉香而不腻，夏天吃一样有食欲！