菜谱多多网
标题:
芝士焗扇贝
[打印本页]
作者:
美食客
时间:
2019-07-04 08:54
标题:
芝士焗扇贝
简介:
高大上的芝士焗扇贝，其实做法比较简单 ，尤其是海鲜用简单的做法更能突显本质鲜美的滋味，扇贝我家喜好粉丝蒜蓉蒸着吃。为了给孩子补钙也经常焗扇贝。焗扇贝有淡淡的芝士香味，海鲜的鲜味，味道特别给力。孩子大人都爱吃。而且卖相也好。是一道绝对给力有面子的简单宴客菜！
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
扇贝:
8只
马苏里拉芝士:
100g
辅料
黄油:
适量
盐:
适量
胡椒粉:
适量
大蒜:
适量
步骤
准备好都用食材。
取出扇贝肉冲洗干净，加入盐 胡椒粉 料酒腌制5分钟。
将扇贝壳涮洗干净。
大蒜去皮剁成茸。
马苏里拉芝士刨成丝。
锅烧温热，下入黄油融化。下入蒜茸炒香至微黄。
将腌制好的扇贝肉，放回原壳中。
撒上蒜茸。
撒上芝士碎。
将扇贝码放在炸锅的炸蓝中。
将炸蓝放入炸锅中。
设置 200° 15分钟
时间到将炸蓝取出。
小贴士
根据扇贝的大小来调整烘烤时间。烘烤过程要随时观察 扇贝上色状况
欢迎光临 菜谱多多网 (http://www.caipududu.com/)
Powered by Discuz! X3.4
准备好都用食材。
取出扇贝肉冲洗干净，加入盐 胡椒粉 料酒腌制5分钟。
将扇贝壳涮洗干净。
大蒜去皮剁成茸。
马苏里拉芝士刨成丝。
锅烧温热，下入黄油融化。下入蒜茸炒香至微黄。
将腌制好的扇贝肉，放回原壳中。
撒上蒜茸。
撒上芝士碎。
将扇贝码放在炸锅的炸蓝中。
将炸蓝放入炸锅中。
设置 200° 15分钟
时间到将炸蓝取出。