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标题:
土豆芦笋炖小排
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作者:
美食客
时间:
2019-07-04 08:56
标题:
土豆芦笋炖小排
简介:
懒得去买菜，冰箱里翻翻，就凑合出这个菜，味道还是蛮灵的，用这汤来泡饭，开胃得很。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
猪小排:
500克
土豆:
2只
芦笋:
1把
洋葱:
1只
辅料
油:
适量
盐:
适量
油咖喱:
适量
葱:
适量
生姜:
适量
白糖:
少许
步骤
准备的原料。
小排加葱，姜焯烫一遍。
焯好的小排洗净血沫待用。
土豆去皮切块，芦笋切成段，洋葱去皮切丝。
热锅凉油，煸香洋葱丝。
加入小排。
加入油咖喱炒匀。
加入热水烧开改小火炖到小排酥烂。
加入土豆块，盐，白糖调味烧开，改小火炖十五分钟。
再加入芦笋烧开。
开胃下饭，营养丰富的土豆芦笋炖小排就做好了。
小贴士
1.食材安照成熟的难易度来加入。 2.还可以加点胡萝卜什么的。
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准备的原料。
小排加葱，姜焯烫一遍。
焯好的小排洗净血沫待用。
土豆去皮切块，芦笋切成段，洋葱去皮切丝。
热锅凉油，煸香洋葱丝。
加入小排。
加入油咖喱炒匀。
加入热水烧开改小火炖到小排酥烂。
加入土豆块，盐，白糖调味烧开，改小火炖十五分钟。
再加入芦笋烧开。
开胃下饭，营养丰富的土豆芦笋炖小排就做好了。