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标题: 腐乳通菜 [打印本页]

作者: admin    时间: 2019-07-03 12:55
标题: 腐乳通菜
腐乳通菜

简介: 通菜又叫空心菜,反正叫法挺多的,今天这倒腐乳通心菜在广东是非常常见的,也是我家经常会吃的,有时候素炒的吃腻了,换换口味也不错
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
空心菜:250g
腐乳:2块
蒜:3瓣

辅料
油:3勺
盐:半匙

步骤
原料
空心菜择好洗干净备用,蒜切碎
腐乳两块,加入半匙盐,加适量清水兑开
热锅下油,放入蒜蓉爆香
倒入空心菜大火快速翻炒
炒软以后倒入调好的腐乳汁,继续翻炒均匀,起锅
成品

小贴士
腐乳是有咸味的,所以盐不需要放太多




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