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标题:
鲷鱼煎土豆片便当
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作者:
美食客
时间:
2019-07-04 09:09
标题:
鲷鱼煎土豆片便当
简介:
春天来了~~~去野外郊游,做个便当带去,很不错哦。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
五常米:
250g
鲷鱼:
150g
土豆:
2个
鸡蛋:
1个
青菜:
100g
苹果:
1个
辅料
油:
适量
盐:
适量
料酒:
适量
胡椒粉:
适量
鸡精:
适量
番茄沙司:
适量
步骤
准备好食材--鸡蛋煮熟待用,
大米淘净,放入电饭煲,加适量水煮熟,在煮饭的时间,可以准备菜。
鲷鱼用盐,料酒,胡椒粉腌制10分钟,
青菜洗净,放入开水焯熟,捞出用油,盐,鸡精拌匀,
平底锅油热,放入鲷鱼,煎至转色,鲷鱼要擦干腌汁,
翻一面再煎一下盛出。
土豆去皮洗净切片,
放入平底锅两面煎至金黄,
撒些盐,胡椒粉搅拌匀,盛出,
大米饭盛入便当盒,
放入青菜,土豆片,煮鸡蛋,苹果,鲷鱼,在鲷鱼上抹些番茄沙司,就OK辣!
小贴士
鲷鱼不要煎的太久,转色后再翻一面煎下就可以了。
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