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标题:
萝卜丝炒千张#本味家
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作者:
美食客
时间:
2019-07-04 09:26
标题:
萝卜丝炒千张#本味家
简介:
萝卜丝炒千张是一道超级下饭的素菜，两种食材混搭在一起，非常营养健康并且特别美味哒。还可以补钙助消化，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。 白萝卜具有很好的解毒作用。能有效的分解亚硝酸胺。经常服用萝卜具有很好的预防癌症以及治疗癌症的作用。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
白萝卜:
200g
千张:
100g
辅料
油:
适量
盐:
适量
花椒:
适量
辣椒:
适量
生抽:
适量
糖:
适量
步骤
将白萝卜和千张切成丝。
锅中注入油，爆香花椒和辣椒。
加入白萝卜丝。翻炒均匀。
翻炒至白萝卜丝透明后加入生抽和糖翻炒均匀。
倒入开水，没过萝卜丝。
烧开后，加入千张丝。
小火烧制汤汁收干。 加入盐调味即可。
小贴士
萝卜有特出的味道，烧制过程不易盖锅盖。
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将白萝卜和千张切成丝。
锅中注入油，爆香花椒和辣椒。
加入白萝卜丝。翻炒均匀。
翻炒至白萝卜丝透明后加入生抽和糖翻炒均匀。
倒入开水，没过萝卜丝。
烧开后，加入千张丝。
小火烧制汤汁收干。
加入盐调味即可。