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标题:
海参斑鱼汤
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作者:
美食客
时间:
2019-07-04 09:29
标题:
海参斑鱼汤
简介:
海参斑鱼豆腐汤，鱼肉滑嫩细腻。汤汁鲜美，汤色奶白鲜美是一款美容补钙靓汤。汤中我还添加的豆腐，鱼和豆腐两者的蛋白质的含量都是非常的多的，不同的是一种是植物蛋白一种是动物蛋白，两者同时煮汤的话不仅口感是非常的好的，而且对于营养的全面的补充也是非常的好的。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
海参斑鱼块:
200g
豆腐:
100g
辅料
榄蒂橄榄油:
适量
盐:
适量
胡椒粉:
适量
香菜:
适量
步骤
准备好所用食材。
将鱼块冲洗干净。
豆腐切成大片。
用吸油纸吸干斑鱼的水分。
锅中注入少量橄榄油。
烧热后，下入鱼块，煎炸至两面微黄。
倒入开水。
下入豆腐。
大火烧开，转中火 煮至20分钟。
煮至汤汁浓白 加入盐和胡椒粉调味即可。
小贴士
斑鱼块煎炸前要吸干水分以免烫伤，加水要加热水，这样会使汤汁更加浓白。
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准备好所用食材。
将鱼块冲洗干净。
豆腐切成大片。
用吸油纸吸干斑鱼的水分。
锅中注入少量橄榄油。
烧热后，下入鱼块，煎炸至两面微黄。
倒入开水。
下入豆腐。
大火烧开，转中火 煮至20分钟。
煮至汤汁浓白 加入盐和胡椒粉调味即可。