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标题:
鲊广椒炒藕条
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作者:
美食客
时间:
2019-07-04 09:30
标题:
鲊广椒炒藕条
简介:
春节期间,想必大家伙都在“吃”上没少下功夫,大鱼大肉过后,是不是想吃点开胃菜呢?今天推荐一道菜:鲊广椒炒藕条。鲊广椒是湖北宜昌、恩施地区汉族和土家族的特色小吃,是以鲜辣椒和苞谷面发酵制作而成,营养丰富,鲊广椒酸辣开胃越嚼越香,藕条清甜脆爽,非常开胃下饭。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
鲊广椒:
100g
莲藕:
400g
辅料
油:
适量
盐:
适量
香葱:
适量
步骤
小贴士
藕条切粗点炒的时间短点口感更爽脆
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