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标题: 红肠蛋炒饭 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-04 09:30
标题: 红肠蛋炒饭
红肠蛋炒饭

简介: 今天是星期天,宝宝去了外婆家,老公去打牌,俺一个人在家,冰箱里有碗剩饭,加段红肠,2朵西兰花,一个鸡蛋,炒了碗红肠蛋炒饭,很香。也非常适合小朋友。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
大米饭:1碗
红肠:70g
西兰花:50g
鸡蛋:1个

辅料
油:适量
盐:适量
胡椒粉:适量
鸡精:适量
葱:适量

步骤
准备好食材
红肠切丁,西兰花洗净切碎,
鸡蛋磕入碗里打匀,
锅里油热,放入鸡蛋液炒熟盛出,
锅里油热,放入红肠与西兰花,煸炒匀,
加些盐,胡椒粉,鸡精,沿着锅边,淋些清水继续煸炒出香味,
放入大米饭,
放入鸡蛋,煸炒匀,
撒些葱花煸炒匀即可。

小贴士
1.红肠是熟的,稍微煸炒一下即可。




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