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标题:
一帆风顺鸡蛋干#沈师
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作者:
美食客
时间:
2019-07-04 09:38
标题:
一帆风顺鸡蛋干#沈师
简介:
今天用沈师傅鸡蛋干和蛋清做个小船，让鸡蛋干再次和鸡蛋相遇！鸡蛋清遇到了神奇的鸡蛋干，哇缘来你也在这里！感谢这个活动才让我知道了沈师傅鸡蛋干是这么好吃，一直以为鸡蛋干是豆腐干呢！祝福2017年一帆风顺......
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
沈师傅鸡蛋干:
1包
香芹:
25g
胡萝卜:
1根
辅料
香油:
少许
盐:
少许
醋:
1点
生抽:
少许
步骤
沈师傅鸡蛋干，鸡蛋，香芹
沈师傅鸡蛋干切碎，香芹切丁，鸡蛋煮熟去皮（鸡蛋备用了一个怕坏了）
香芹焯水后捞出控干水，放入盆中加入鸡蛋干，胡萝卜
加入盐，生抽，醋少许，香油搅拌均匀
鸡蛋一切两半，去掉鸡蛋黄，蛋黄处加入搅拌好的沈师傅鸡蛋干
全部做好
胡萝卜切片用牙签穿上，扎在鸡蛋做的小船上
小贴士
香芹也可以换成黄瓜也很好吃！
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沈师傅鸡蛋干，鸡蛋，香芹
沈师傅鸡蛋干切碎，香芹切丁，鸡蛋煮熟去皮（鸡蛋备用了一个怕坏了）
香芹焯水后捞出控干水，放入盆中加入鸡蛋干，胡萝卜
加入盐，生抽，醋少许，香油搅拌均匀
鸡蛋一切两半，去掉鸡蛋黄，蛋黄处加入搅拌好的沈师傅鸡蛋干
全部做好
胡萝卜切片用牙签穿上，扎在鸡蛋做的小船上