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标题:
凉拌猪心#盛夏餐桌#
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作者:
admin
时间:
2019-07-03 12:58
标题:
凉拌猪心#盛夏餐桌#
简介:
前两篇有个汤,煲猪心肺!肺我是不太爱吃的,但是猪心个人是喜欢的,哈哈! 所以煲过汤的猪心,拿来加工成另一道菜,不太懂的儿子说是牛肉,吃了不少,哈哈! 吃辣的加点油辣子更好吃!我儿子要吃,所以我就没放辣,加点姜葱炒炒味道也很好的啊~
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
猪心:
1个
香菜:
2根
辅料
生抽:
1勺
细砂糖:
1/3勺
香醋:
1/2勺
香油:
1/2勺
白芝麻:
10g
步骤
煲完汤/或煮熟的猪心放凉，切片
剁些蒜蓉，香菜洗净切小段
碗里放生抽，糖，香醋，香油拌匀
拿个大点的砵，放入猪心，香菜，蒜
淋入调料，加入炒香的白芝麻
拌匀装碟即可
小贴士
吃辣的加点油辣子更好吃!
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煲完汤/或煮熟的猪心放凉，切片
剁些蒜蓉，香菜洗净切小段
碗里放生抽，糖，香醋，香油拌匀
拿个大点的砵，放入猪心，香菜，蒜
淋入调料，加入炒香的白芝麻
拌匀装碟即可