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标题:
入味的咖哩牛腩
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作者:
美食客
时间:
2019-07-04 09:47
标题:
入味的咖哩牛腩
简介:
日式咖喱块——又叫欧风咖哩，不太辣，因为加了浓缩果泥，口味温和。不管是搭配肉类、海鲜或蔬菜，都可以调整成多层次的口感，这里用了黄油和 椰浆，香气浓郁，冬天来点咖哩牛腩真的可以让你胃口大开
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
牛腩:
500g
胡萝卜:
二根
咖哩块:
70g
辅料
黄油:
20g
椰浆:
200g
蒜姜:
30g
步骤
准备美的电磁炉和食材
姜切片
黄油化开放入蒜，姜片煸炒
放入淖过水的牛腩一起煸炒
加入胡萝卜一起煸炒
加入椰浆，加入水，没过牛腩和胡萝卜一寸
美的电磁炉1600度煮四十分钟
关火放入咖哩块70克
不停搅拌到咖哩块完全和牛腩和胡萝卜融为一体
成品
小贴士
用黄油和椰浆更香
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准备美的电磁炉和食材
姜切片
黄油化开放入蒜，姜片煸炒
放入淖过水的牛腩一起煸炒
加入胡萝卜一起煸炒
加入椰浆，加入水，没过牛腩和胡萝卜一寸
美的电磁炉1600度煮四十分钟
关火放入咖哩块70克
不停搅拌到咖哩块完全和牛腩和胡萝卜融为一体
成品