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标题:
海鲜桑拿蒸
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作者:
美食客
时间:
2019-07-04 09:49
标题:
海鲜桑拿蒸
简介:
张先生收集到几块旧船木,讨我欢心,做拍摄背景板简直美呆了,看到这些木板仿佛回到渔船上。 原生态的木板必需有海鲜才完美,来一锅桑拿蒸应景吧! 这两年酒楼饭店流行的桑拿蒸,在家也可以轻松做出来。是不是很有渔家饭的感觉。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
鱿鱼:
200g
海虹:
200g
龙骨:
300g
辅料
油:
适量
盐:
适量
面球:
2个
春菜:
适量
老陈醋:
适量
姜:
适量
步骤
好丰富的食材
鱿鱼去墨去眼睛
鱼骨去除,其他食材分别洗净;
起锅,龙骨先入锅煲汤底;
海虹海虾等海鲜码放到蒸屉上;
摆满一盘
上锅
按电磁炉桑拿蒸功能
看到海虹张开口时,可以夹出开吃啦
海鲜熟的很快,要快速移开热源才能保持口感;
桑拿蒸时屉上的精华汤汁都收集到锅中,海鲜吃完后,来下面条;
再来点青菜;美美一桌餐海鲜饭菜。
小贴士
1、桑拿蒸不限食材,只有你想得到的都可以; 2、海鲜性寒,吃的时候要蘸姜醋汁,祛寒杀菌; 2、美的C21-QH2133电磁炉桑拿蒸功能有三个挡可选,肉片、鱼片、其他,三五分钟就能吃到,适合家庭聚会。
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