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标题:
牛油果香芋塔#甜蜜之
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作者:
美食客
时间:
2019-07-04 09:52
标题:
牛油果香芋塔#甜蜜之
简介:
在网上看到个美食视频,简单好做,关键是正好家里有材料,马上学起来,用家里现在的材料做个小甜点,解解馋!特别喜欢往食材里加炼乳,又不用放糖,味道又好。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
芋头:
150g
牛油果:
150g
辅料
草莓果酱:
适量
炼乳:
10g
步骤
芋头上锅蒸熟。
加入炼乳。
用工具压成泥状。
牛油果切开去核,也压成泥状。
取慕斯圈,最底部放入一层芋泥。
再铺一层牛油果泥。
如此反复,最后顶部要铺牛油果泥,这样才好看。
脱模后,食用前淋些草莓果酱味道更好。
小贴士
如果想要成品很漂亮,可以把层次做得明显并且均匀,要确保第一层压实,这样脱模后边缘不会有空气。
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