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标题:
啤酒蒸螃蟹
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作者:
美食客
时间:
2019-07-04 10:17
标题:
啤酒蒸螃蟹
简介:
金秋十月，蟹脚香！ 十月的螃蟹非常肥美，无论怎么煮，都非常好吃。 今天学习用啤酒蒸螃蟹吃。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
螃蟹:
5只
辅料
啤酒:
1瓶
香醋:
适量
先抽:
适量
白糖:
适量
姜:
适量
葱:
适量
步骤
准备好螃蟹
准备好啤酒
螃蟹用清水浸泡30分钟，让它充分爬行，充分吞吐出肚子中的污物。再用刷子刷干净。
锅里放入姜片，葱结，倒入大半瓶啤酒，
螃蟹放在蒸屉上，
隔水大火蒸10分钟，小火焖5分钟，关火。
用香醋，先抽，白糖，姜末，调好蘸料蘸食即可。
小贴士
1.大半瓶啤酒就可以了。 2.螃蟹不可与柿子同吃.
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准备好螃蟹
准备好啤酒
螃蟹用清水浸泡30分钟，让它充分爬行，充分吞吐出肚子中的污物。再用刷子刷干净。
锅里放入姜片，葱结，倒入大半瓶啤酒，
螃蟹放在蒸屉上，
隔水大火蒸10分钟，小火焖5分钟，关火。
用香醋，先抽，白糖，姜末，调好蘸料蘸食即可。