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标题: 瘦肉炒秋葵 [打印本页]

作者: admin    时间: 2019-07-03 13:02
标题: 瘦肉炒秋葵
瘦肉炒秋葵

简介: 秋葵含有蛋白质,脂肪,碳水化合物及丰富的维他命A和B群,钙,磷,铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。 秋葵的做法比较多,素炒秋葵,凉拌秋葵,秋葵炒鸡蛋,今天我做的是瘦肉炒秋葵
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
瘦肉:200g
秋葵:300g
姜:10g

辅料
食用油:5g
蚝油:5g
盐:3g
料酒:5g

步骤
材料:瘦肉,秋葵,姜
秋葵切小块
瘦肉切小块,姜切片
热锅热油,放入姜片,放入肥肉
肥肉煸出油后,放入瘦肉
放入料酒,蚝油,盐。
放入秋葵。
继续煸炒
放入适量的水,大火烧开,加盖焖到收汁
成品

小贴士
1:肥肉煸出油后再放瘦肉 2:瘦肉炒熟后再放入秋葵




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