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标题: 爆炒鸡胗 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-04 12:05
标题: 爆炒鸡胗
爆炒鸡胗

简介: 爆炒鸡胗美味又好吃,加入辣椒还可以开胃
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
鸡胗:500g

辅料
青椒:1个
姜:1小块
葱:1根
辣椒:1条
酱油:2勺
盐:半勺
油:适量

步骤
准备的鸡胗洗净
鸡胗切成片再剪成菊花状
锅里放油烧热,倒入切成的葱姜,辣椒煸炒
再倒入切好的鸡胗,大火翻炒
快速翻炒至鸡胗没有水分,加入盐,酱油,青椒翻炒均匀即可出锅
成品
成品
成品

小贴士
辣椒根据自己的喜爱添加,鸡胗不宜炒太久口感会老了




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