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标题: 酱香黄豆 [打印本页]
作者: 美食客    时间: 2019-07-04 12:07
标题: 酱香黄豆
酱香黄豆

简介: 长期吃黄豆能有效地改善皮肤衰老，同时还具有缓解更年期综合症的功效。同时经过日本研究人员的实验发现，在黄豆中所含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
黄豆:190g
小葱:1颗
朝天椒:3个

辅料
油:适量
甜面酱:1汤勺半
盐:1.5g
鸡精:2g
熟芝麻:适量

步骤
把黄豆泡一晚上，这是泡好的黄豆
准备好的食材
把菜切好备用
锅中加油烧热下入葱段煸出香味儿
接着加入豆子大火翻炒均匀
加入甜面酱一勺半搅拌入味
加入辣椒圈翻炒入味
加水大火烧开转小火盖上盖子焖
等汤汁快收干时加一点盐调味
加盐搅拌入味后，把锅里的汁水收干即可出锅
汤汁完全干时关火，撒上鸡精提味在撒上熟芝麻搅拌均匀就可以出锅享用了
装盘整理一下，撒上葱叶点缀
成品图，美味开的动吧！
好吃极了，酱香味十足再加上熟芝麻味道味道杠杠滴！
再来一张图

小贴士
尽量挑选个个饱满的黄豆，不要烂的，把泡好的的黄豆有皮脱落的把皮挑出来



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