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标题: 烤鸡脆骨 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-04 12:08
标题: 烤鸡脆骨
烤鸡脆骨

简介: 鸡脆骨,鸡掌中间以及腿关节等部位的软骨部分,又称掌中宝、鸡脆,它以其独特的口感深受大家喜爱,并不易发胖。烤鸡脆骨,应该是很多人烧烤必点菜吧,天气这么热,何必舍近求远,在家里用烤箱也能轻松烤制,好吃又实惠!
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
鸡脆骨:150克
洋葱:半个

辅料
糖:少量
盐:少量
黑胡椒粉:适量
蜂蜜:1勺

步骤
将鸡脆骨洗净,加入糖、盐、黑胡椒腌渍1小时,调料份量可依据个人口味调整。
洋葱切片。
酱油加少量蜂蜜混合成蜜蜂酱油汁。
将腌好的鸡脆骨和洋葱放入垫了锡纸的烤盘中,刷上蜂蜜酱油汁。
再撒上少量的黑胡椒粉。
放入预热好的烤箱中层,上火170度、下火180度烤15-18分钟。
中途打开烤箱给鸡脆骨翻一次面。
脆脆的,吃起来特带劲。
好吃不怕胖!

小贴士





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