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标题: 蒜茸虾仁炒豌豆 [打印本页]

作者: 美食客 时间: 2019-07-04 12:14
标题: 蒜茸虾仁炒豌豆

简介: 用豌豆配虾仁蒜茸这几种简单材料做个下酒菜就很不错，豌豆中富含人体所需的各种营养物质，可提高机体的抗病能力和康复能力，还能防癌治癌，降低病发率；炒菜的用油也要注意，最好是对人体健康好处多多，含丰富不饱和脂肪的茶籽油，炒菜更香，吃起来也放心。
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
豌豆:200g
虾仁:150g
蒜泥:15g
胡萝卜:20g

辅料
有机茶油:适量
盐:适量
糖:适量
酒:适量
鸡粉:适量

步骤

各材料

虾仁内加入蒜

小一点的盐与生粉拌好

烧热茶籽油，下虾仁，嫩油滑熟，盛起待用

原锅投下豌豆与调味料

豌豆炒透后加胡萝卜

加入熟虾仁

所有材料炒透，关火

小贴士
无

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