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标题: 烤面筋 [打印本页]

作者: 美食客 时间: 2019-07-04 12:16
标题: 烤面筋

简介: 面筋是一种植物性蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
面筋:10个

辅料
蚝油:1勺
辣椒粉:适量
白糖:适量
鸡精:适量
熟油:适量
烧烤料:适量
海鲜酱油:适量

步骤

面筋解冻

铺料除烧烤料放在碗里搅拌均匀

均匀的刷在面筋上

面筋放在烤网上，底下烤盘接的，烤箱200度20分钟，中途翻面，

烤好的面筋，撒上烧烤料就可以了

香香的

小贴士
安步骤做就好

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