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标题: 香辣手撕鸡 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-04 12:18
标题: 香辣手撕鸡
香辣手撕鸡

简介: 这是一道我创新的菜品,希望大家能喜欢
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
鸡胸脯肉:500g
菜花:100g
包菜:100g
葱:一段

辅料
盐:适量
五香粉:适量
火锅底料:适量
鸡粉:适量

步骤
把鸡肉焯水撕成条
菜花,包菜也要撕成小块,葱切末。
锅中加入适量的清水,把青菜焯熟
锅中加入玉米油,一点就可以,把葱末,火锅底料炒香。
加入适量的清水,放鸡肉放入锅里。
煮几分钟把鸡肉捞出放入青菜上。
最后把汤汁倒入碗里,上面撒一点辣椒粉,锅放一点油,烧开浇在上面就可以了。

小贴士
鸡肉焯水不宜太久,煮的时候也不要太久,老了发才不好吃。




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