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标题: 糯米蛋 [打印本页]

作者: 美食客 时间: 2019-07-04 12:23
标题: 糯米蛋

简介: 糯米蛋一个神奇颜值高的蛋，好吃，简直是不爱吃咸蛋白的亲们福利
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
咸鸭蛋:11个
糯米:100g
火腿肠:1根

辅料
玉米粒:适量
豌豆粒:适量
老抽:适量
白糖:适量
胡萝卜:适量

步骤

准备食材

火腿肠，胡萝卜切丁

玉米，豌豆，胡萝卜，火腿肠，糯米混合，放老抽白糖，拌均匀腌制半小时

咸鸭蛋尖部壳一元硬币大小的眼

放入腌好的糯米料，不要塞太满

包上锡纸

水烧开，放入糯米蛋，大火蒸1小时

太好吃了

小贴士
1糯米泡水4小时以上

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