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标题:
金钩勾荷兰豆#本味家
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作者:
美食客
时间:
2019-07-04 12:31
标题:
金钩勾荷兰豆#本味家
简介:
很多地方都很海米叫做金钩，一来是显得好听，并且抬了身价，二来因其形似鱼钩，色泽金红，所以也有人叫做“金钩”。有时候炒菜放一些，可以使菜肴增加鲜味。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
海米:
3g
荷兰豆:
80g
辅料
油:
适量
盐:
适量
步骤
海米用水泡软。
锅里倒入油，放入海米炒香。
放入掰断的荷兰豆。
将泡海米的水倒入锅中，盖上锅盖焖煮荷兰豆变软。
最后出锅前加入盐。
盛盘。
小贴士
为了吃到食材的原味，所以只放盐就够了。
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海米用水泡软。
锅里倒入油，放入海米炒香。
放入掰断的荷兰豆。
将泡海米的水倒入锅中，盖上锅盖焖煮荷兰豆变软。
最后出锅前加入盐。
盛盘。