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标题:
烤鸡脚#本味家乡菜#
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作者:
美食客
时间:
2019-07-04 12:33
标题:
烤鸡脚#本味家乡菜#
简介:
鸡脚含胶原蛋白，女性吃了可以美容，平时会卤着吃或着煲汤吃，今天改变一下吃法，用来烤着吃感觉更香了，当零食或下酒菜都不错，呵呵。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
鸡脚:
330g
辅料
盐:
适量
花椒:
半勺
八角:
2个
香叶:
2片
干辣椒:
几个
姜片:
几片
料酒:
1勺
烤肉料:
3勺
步骤
准备好鸡脚洗净。
锅加水，放入鸡脚，接着放入调料。
加上盐，酱油，姜片煮上15分钟。
捞出鸡脚。
加入烤肉料和孜然粉。
拌匀再腌一下。
摆放烤盘内。
放入烤箱，190度，上下火20分钟。
取出烤盘。
夹出装盘。
小贴士
1、鸡脚加香料煮一下，不要煮得太久。 2、煮过的鸡脚再加上烤肉料烤过，吃起来更香。
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准备好鸡脚洗净。
锅加水，放入鸡脚，接着放入调料。
加上盐，酱油，姜片煮上15分钟。
捞出鸡脚。
加入烤肉料和孜然粉。
拌匀再腌一下。
摆放烤盘内。
放入烤箱，190度，上下火20分钟。
取出烤盘。
夹出装盘。