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标题: 上海八宝辣酱#本味家 [打印本页]

作者: 美食客 时间: 2019-07-04 12:33
标题: 上海八宝辣酱#本味家

简介: 八宝辣酱味道鲜美且下饭，特别到了冬天，时不时的会炒上一锅，荤素搭配的八宝辣酱，里面的食材可以依照自家的喜好调换，讲究一点的上面加一些虾仁和腰果就成了出彩的宴客菜，喜欢的试试吧。
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
豆腐干:210g
鸡胸肉:250g
猪腿肉:150g
土豆:150g
胡萝卜:80g
鲜香菇:50g
虾仁:100g
腰果:80g

辅料
油:40ml
盐:4g
黄豆酱:1汤匙
香辣酱:1汤匙
生粉:2汤匙
料酒:20ml
生姜:适量
白糖:适量
香油:适量
葱花:适量

步骤