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标题: 孜然烤面筋 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-04 12:37
标题: 孜然烤面筋
孜然烤面筋

简介: 烤面筋一道颇受欢迎发的街头小吃,一般在小吃街或者学校门口比较多,孩子和青少年比较喜欢。 烤面筋只是加上酱汁烤制没有肉,但有着肉的香味,吃在嘴里就像是在吃烤肉一样,因而成为人们喜爱的美味佳肴。 但是外边买的卫生环境和食材的新鲜都会有些差强人意,所以不如自己在家动手做,更加干净放心,烤面筋其实非常的简单,一条面筋就可以烤出好几串实惠又好吃!
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
面筋:1条

辅料
油:适量
盐:适量
孜然粉:适量
辣椒粉:适量

步骤
准备好所有的食材。
面筋切断在一切两半。
然后在上面切花刀不要到底。
再切成小块。
把切好的面筋串在竹签上面。摆放入烤盘。
在上面均匀的撒上盐。
再撒上孜然粉和辣椒粉。
烤箱越热200度放入烤盘烤制8-10分钟,
然后取出上面刷一点油,
再翻面撒上孜然粉和辣椒粉。
继续烤制5-8分钟,
烤好取出即可食用。

小贴士
烤面筋也可以刷一些自己喜欢的酱料一起烤制,口感更丰富。




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