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标题: 福寿安康#非转基因金 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-04 12:39
标题: 福寿安康#非转基因金
福寿安康#非转基因金

简介: 跟着西马姐姐学做的福寿安康,实话说平时家里鸡腿就炸的多,这样烧还真没有过,做好后发现还不错,还蛮下饭的,咸鲜微辣,香气浓郁!
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
鸡腿:2只
小餐包:2只
红椒:5只
青椒:2只

辅料
金龙鱼调和油:适量
生姜:1块
蒜头:半只
葱:适量
蚝油:1大勺
生抽:1大勺
老抽:1大勺
白糖:2小勺
料酒:适量
八角:2颗
花椒:5颗

步骤
准备的原料。
鸡腿斩块加葱,姜,料酒汆水。
青红椒切小圈,蒜切碎,葱切段,姜切片。
热锅凉油,锅里加人金龙鱼调和油。
加入葱,姜,蒜,八角,花椒煸香。
加入处理好的鸡腿块。
翻炒到表面微微变金黄色加入蚝油,老抽。
翻炒均匀。
加入热水,白糖烧开。
改小火炖半小时左右收汁,最后撒入青红椒圈,蒜末就可以。
小餐包切片。
刷上一层金龙鱼调和油,烤箱150度预热后,放入面包片烤3分钟。
鸡腿乘出,加上烤好的面包片就可以

小贴士
1辣椒的加入可以根据自己家的接受情况来加减。




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