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标题:
福寿安康#非转基因金
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作者:
美食客
时间:
2019-07-04 12:39
标题:
福寿安康#非转基因金
简介:
跟着西马姐姐学做的福寿安康,实话说平时家里鸡腿就炸的多,这样烧还真没有过,做好后发现还不错,还蛮下饭的,咸鲜微辣,香气浓郁!
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
鸡腿:
2只
小餐包:
2只
红椒:
5只
青椒:
2只
辅料
金龙鱼调和油:
适量
生姜:
1块
蒜头:
半只
葱:
适量
蚝油:
1大勺
生抽:
1大勺
老抽:
1大勺
白糖:
2小勺
料酒:
适量
八角:
2颗
花椒:
5颗
步骤
准备的原料。
鸡腿斩块加葱,姜,料酒汆水。
青红椒切小圈,蒜切碎,葱切段,姜切片。
热锅凉油,锅里加人金龙鱼调和油。
加入葱,姜,蒜,八角,花椒煸香。
加入处理好的鸡腿块。
翻炒到表面微微变金黄色加入蚝油,老抽。
翻炒均匀。
加入热水,白糖烧开。
改小火炖半小时左右收汁,最后撒入青红椒圈,蒜末就可以。
小餐包切片。
刷上一层金龙鱼调和油,烤箱150度预热后,放入面包片烤3分钟。
鸡腿乘出,加上烤好的面包片就可以
小贴士
1辣椒的加入可以根据自己家的接受情况来加减。
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