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标题: 红烧鱼尾#非转基因金 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-04 12:42
标题: 红烧鱼尾#非转基因金
红烧鱼尾#非转基因金

简介: 过年的餐桌上怎么少得了鱼?年年有余,鱼,是一定要的。 今天做个红烧青鱼尾巴。 选用非转基因黄金比例调和油烹制,美味健康更升级, 金龙鱼倡导膳食脂肪酸均衡,平衡营养更健康,健康又美味!
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
青鱼尾巴:600g

辅料
油:适量
盐:适量
糖:适量
料酒:适量
老抽:适量
先抽:适量
姜:适量
葱:适量
青蒜:适量
枸杞:适量
淀粉:适量

步骤
准备好食材与调料
青鱼尾巴去鳞去杂质洗净沥干,在鱼是两面各划几刀,
撒些淀粉抹平,
锅热,倒入非转基因黄金比例调和油烹制,美味健康更升级,
放入鱼尾巴,
两面煎透,
放入一碗清水,加料酒,
加姜片,青蒜,
加些老抽,先抽,
加些白糖,大火煮开5分钟,中火煮10分钟,
枸杞用清水泡发一下,
枸杞放入锅里,加些盐,煮至汤汁浓郁,
撒些葱花即可盛出。

小贴士
1.煮鱼的时间根据鱼的大小而定,我这个青鱼尾巴比较大,所以要多煮几分钟。 2.在鱼身各划几刀,方便入味.




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